menu

Πέμπτη, 19 Ιουνίου 2014

Και λέμε .... και εννοούμε παραγωγός !!!! (Μπάμπης Φουντουκίδης)

-Η Παλιουριά Γρεβενών είναι χτισμένη στην βάση της Βουνάσσας (Μπουνάσιας) στο νομό Γρεβενών και δίπλα στη νέα λίμνη Ιλαρίωνα που σχηματίστηκε από τα νερά του Αλιάκμονα. Ο τόπος είναι πολύ εύφορος λόγω του .......
Αλιάκμονα και κατοικήθηκε πριν από πολλούς αιώνες. 



-Είναι γνωστό ότι οι πρόγονοί μας καλλιεργούσαν δημητριακά, όσπρια, αμπέλια, μελίσσια και ήταν αρίστης ποιότητας. 


-Μετά την διακοπή ορισμένων χρόνων που φύτευαν μόνο σιτηρά και καλαμπόκι οι αγρότες της Παλιουριάς επέστρεψαν στις δοκιμασμένες, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, καλλιέργειες πιο οργανωμένα - συστηματικά με σύγχρονα μηχανήματα και επίβλεψη επιστημόνων.
-Μπροστάρης στην όλη προσπάθεια ήταν ο Χαράλαμπος (Μπάμπης) Φουντουκίδης ο οποίος με την υπ’ αριθ. 3/2008  Άδεια Παραγωγού Πωλητή Λαϊκών Αγορών ξεκίνησε και καλλιεργεί αρκετά στρέμματα με όσπρια και πατάτες, τα οποία πωλεί ο ίδιος με την οικογένεια του στην λαϊκή αγορά της Δεσκάτης (κάθε Πέμπτη). 
-Εφέτος καλλιεργεί 70 στρέμματα φακές, 65 στρέμματα ρεβίθια και 18 στρέμματα πατάτες.

-Ενδεικτικές τιμές : Ρεβίθια 3 ευρώ, φακές 2.5 ευρώ το κιλό και πατάτες 60 - 70 λεπτά το κιλό.

-Επίσης παρασκευάζει και πωλεί παραδοσιακό τραχανά (γλυκό και ξινό) με αγνά ντόπια υλικά και λαχανικά εποχής  (φασολάκια, λάχανα, πράσα).

-Οι επισκέπτες της  Βουνάσσας, των μονών Οσίου Νικάνορα, Παναγίας Τορνικίου, Ευαγγελίστριας Μπουνάσιας και  λίμνης Ιλαρίωνα, μπορούν να προμηθευτούν τα παραπάνω προϊόντα καλώντας το τηλ. 6947618672.-

-Σήμερα με προγράμματα για νέους αγρότες  ξεκινούν και νέα παιδιά ν' ασχοληθούν με τη γη του όμορφου και ευλογημένου τόπου μας  και η ιστοσελίδα εύχεται στον Μπάμπη και σ' όλους τους νέους (παλιουριώτες και όχι μόνο) υγεία και καλές παραγωγές.-

opaliouriotis.gr











Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *